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蒙城县市场监管局组织开展餐饮质量安全示范街、示范店培训会

访问次数: 蒙城县局 徐从伟 来源:市市场监管局 发布时间:2020-05-27 11:18:58
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为进一步巩固文明城市创建成果,强化全县小餐饮服务质量提升,近日,蒙城县市场监管局连续组织开展两场次餐饮质量安全示范街、示范店培训会,新创建餐饮质量安全示范街区餐饮店负责人参加培训。

本次培训,重点围绕食品安全、环境卫生、文明餐桌三个方面的提升标准,对《2020年小餐饮整治提升工作实施方案》进行了详细解读。

此次小餐饮整治提升行动,计划新创建3条餐饮质量安全示范街区(逍遥路中段(宝塔路—商城路)、京开城金宝街、宝业金街),建立标识标牌,形成品牌效应,新创建300家餐饮示范店。并按照“布局合理、设施齐全、制度完善、安全保障”的目标,通过以奖代补形成鲜明导向,动员餐饮经营者落实主体责任,实行集中改造提升,擦亮“食在蒙城”品牌,切实保障人民群众的食品消费安全和身体健康,促进餐饮业的持续健康发展。


(蒙城县市场监管局  徐从伟)


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